“六六给荔节”实“荔”出圈,让世界从“美荔广东”看到“给荔中国”!

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“六六给荔节”实“荔”出圈,让世界从“美荔广东”看到“给荔中国”!

溯源探访“荔枝原乡”

揭开荔枝里的科技与文化密码

从岭南到全国市场、国际市场,近年来广东荔枝越发受到食客们的青睐。同时,其自带深厚历史文化底蕴的特质,也让广东“荔枝宇宙”构建得越来越丰富,逐步渗透到文旅、餐饮等多个领域。这一点,在央视频策划的“荔枝树下话千年”文化名人溯源探访直播中也可以窥见。

总台主持人王雪纯、尹颂以及美食作家、文化学者欧阳应霁组成“主持人+文化专家”的探访组合,在瓜岭村驻村第一村书记李修名、助农主播舒明(@小明正能量)、广东省现代农业产业技术体系荔枝龙眼创新团队首席专家王惠聪以及当地村民们的陪伴下深度打卡广州市增城区新塘镇瓜岭村,从多维度呈现广东“荔枝宇宙”的蔚为大观。

瓜岭村是一座拥有五百多年历史的岭南水乡古村落,也是广东省“百千万工程”首批典型村。因此,跟随尹颂、王雪纯、欧阳应霁的脚步走进瓜岭村,观众们就能领略到岭南文化、侨乡文化交织的魅力,感受广东荔枝产业是如何点缀美“荔”乡村。

华侨集资兴建的宁远碉楼、岭南地区的龙舟和明清时期的古建筑掩映在由黑叶、状元红、妃子笑等古荔枝树连成的“荔海”中,是广东“荔枝+文旅”融合发展的鲜活样本。荔枝泡盐水、荔枝蘸酱油等荔枝小众吃法以及口味各异的荔枝冰淇凌,是岭南风物与南洋文化交流碰撞的美味见证。荔枝木烧鹅等特色美食组成的荔枝宴,荔枝蜜、荔枝酒、荔枝菌等荔枝产业“伴生品”,以及延长荔枝赏味期的冻眠技术,是广东“以一果兴百业”的生动诠释……

荔枝木烧鹅

广东荔枝种类繁多,风味各异。直播中,主持人和嘉宾们还对红蜜荔、巨美人、妃子笑、状元红几款荔枝进行了糖度检测,让食客们能够买到最适口的荔枝,帮助广东荔枝留住食客们的胃和心。总台记者成颖杰在直播中带着满载祝福的“岭南佳果”,为在民政局登记的新人和今年参加高考的学子送上甜蜜“荔”量和“给荔”祝福,则将广东荔枝与人们生活中的重要时刻连接在了一起,把“给‘荔’”精神纳入广东“荔枝宇宙”,从而促进荔枝消费激发新活力,让广东“荔枝宇宙”的维度得到进一步拓展。

总台记者成颖杰带荔枝送祝福

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