济宁太白湖新区许庄街道风韵荷都社区开展“巾帼赋能 培她就业”面点师培训活动

鲁网6月9日讯为进一步缓解社区待就业居民在就业中面临工作经验不足、就业技能匮乏、缺少从业资格证书的难题，提升社区居民就业创业技能，6月6日，济宁太白湖新区许庄街道风韵荷都社区组织开展了“巾帼赋能 培她就业”面点师培训活动。

在社区党群服务中心二楼会议室，十月阳光职业培训学校的老师们面向30余名妇女，主要以中式面点中的花饽饽、煎包、煎饺、菜煎饼、糖三角等为教学培训内容，通过“理论+实操”相结合的方式，一边学一边制作，让大家都能听得懂学得会。培训结束后，经过理论和实操考试，将为考试通过学员，颁发培训结业等级证书。

本次培训，最受欢迎的要属山东花饽饽培训学习，从原料配比到面块软硬程度的把握，再到各式花样的制作组合，大家耐心细致地跟随老师动手学习，出锅后，看着五颜六色的花饽饽，成就感满满。此次面点培训课堂，不仅是一次技能性培训学习，更是一次传统文化的继承性学习，既能面向居民增长其面点制作水平，又能惠及家人和日常生活，在增技赋能过程中不断提升社区居民的生活幸福感。（通讯员 李娜 邵明悦）

责任编辑：徐景春