壹粉食堂|一学就会！土豆丝饼香酥可口做法简单，大人小孩抢着吃

3、平底锅预热，倒入适量食用油，油热后转小火。把土豆丝放入锅中，用铲子轻轻按压成薄饼状，尽量压得均匀一些，厚度约0.5 - 1厘米，边缘用铲子整理成圆滑的薄饼。

4、小火慢煎，煎至底面金黄，确保熟透即可。

5、煎好后出锅，放在盘子里，趁热撒点烧烤料、白芝麻、葱花碎，用刀切成小块，就可以吃了。

这个又酥又香的香酥土豆丝饼你学会了吗？不妨也来试做一下吧~

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