演员孙政《微笑一号店》中国综艺首秀 初来乍到用心经营

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演员孙政《微笑一号店》中国综艺首秀 初来乍到用心经营

不止是体验 孙政《微笑一号店》的历练与担当

褪去演员的光环,投入真正的经营中,孙政在《微笑一号店》展现出了自己的责任心与行动力。作为哈尔滨店的队长,从一开始哈尔滨店就面临诸多问题,店面小、位置不佳、客流少,在与其他城市的店铺比拼中,一度面临被淘汰的边缘,但大家没有退缩,孙政带领着店员们一起针对问题解决问题。在参加《微笑一号店》之前,孙政从来没有去过哈尔滨,陌生的城市,一切对于他来说都是陌生的。孙政抵达店铺后就马上发现了店铺的问题,并和店员们商量如何解决,积极组织策划活动来宣传店铺,主动出击。当团员出现情绪问题时,孙政会非常敏感的发现,会安慰会开导,并理解。在节目前期训练中同样身为国外的“微笑店员”因语言不通非常沮丧,孙政敏锐的发现后并出手帮助和开导。

节目中孙政说自己其实一直对烘焙和咖啡非常感兴趣,但因工作的原因一直没有机会去尝试,《微笑一号店》对孙政而言算“圆梦之旅”。录制过程中孙政并没有把这次完全当作是工作,绝非简单体验,他拒绝墨守陈规,积极尝试创新,认为要想经营好一家甜品店,创新非常重要,力求为顾客带来独特的味蕾享受,经历了节目了历练,孙政已经完全变成了一家烘焙店的优秀店长。同时,《微笑一号店》不仅是一档经营挑战,更承载着推广中国云南的咖啡豆,孙政始终记得这一点,利用一切机会去了解云南咖啡豆,积极参与与咖啡相关的活动,他不仅自己努力了解云南咖啡豆的独特风味和优良品质,更时刻思考如何通过节目平台,向广大观众传递云南咖啡豆品质不逊色于世界其他地区的咖啡豆。

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