聚焦酒博会｜酒业融合创新发展大会在贵阳举办

本次大会分为2025中国（宝鸡）国际酒业展览会推介会、《酒器中国》新书发布、获奖酒企（产品）展示、“美酒体验官”颁奖仪式、“贵州精品酒”授牌仪式等环节。各环节内容精彩纷呈，展现了中国酒业融合创新发展的蓬勃之气。

2025中国（宝鸡）国际酒业展览会推介会环节，陕西省宝鸡市人民政府副市长张昭、宝鸡市贸促会党组书记封军鸿、西凤酒股份公司董事会秘书及营销公司总经理张勇、西凤酒推广大使杜昕怡分别就“凤香型白酒产区”、2025中国（宝鸡）国际酒业展览会、西凤酒宣传及产品介绍等内容进行推介。

西凤酒推广大使杜昕怡进行西凤酒产品介绍

作为西北最大的白酒生产基地，宝鸡白酒产业蓬勃发展，已成为重点产业链和支柱产业。这里不仅有中国四大名酒之一、凤香型白酒典型的西凤酒，还有太白酒、柳林酒等知名品牌，共同构成宝鸡白酒产业的璀璨星空。

“2025中国（宝鸡）国际酒业展览会”向世界递上凤香型白酒的“名片”，提升凤香型白酒的知名度、美誉度和影响力，推动行业内企业间的交流，拓展贸易渠道，促进白酒产业提质扩能。探索宝鸡酒产业转型升级、创新发展的新路径，为宝鸡白酒产业的繁荣发展注入新的活力。

《酒器中国》新书发布环节，柳州市博物馆原馆长、《酒器中国》作者罗安鹄在主旨分享中，带领观众从商周时期庄重威严的青铜爵、汉代雅致精巧的漆耳杯，到唐宋年间温润如玉的瓷酒盏、明清时期独具匠心的紫砂温酒器，再到如今融合现代设计美学的创意酒具，细数酒器之变迁。

“酒器演变史，便是酒业发展史。”罗安鹄说，从盛酒容器到酒文化独特载体，酒器与中国酒业的发展同频共振、深度交融、相互成就，是酒文化研究中不可忽视的重要组成部分。

《酒器中国》作者罗安鹄作主旨分享