深探广袤市场新机遇 共启焙烤行业新篇章 -- 2025中国国际焙烤秋季展、家庭烘焙展与焙烤行业峰会将于10月17-19日在武汉举办

作为中国焙烤及糖制品行业的权威平台，Bakery China始终肩负推动产业均衡发展的使命，在国家"内循环"战略指引下，积极引导行业资源向中西部市场聚集，助力区域经济新活力的释放。

本届展会以武汉为核心辐射中部地区，预计将汇聚600多家优质产业链企业参展，涵盖原辅料、设备、包装、培训、电商、门店设计等全品类展区，并吸引超过10万人次专业观众到场，包括全国百强连锁饼店、焙烤食品生产企业及经销商代表。

值得一提的是，展会将首次携手地方政府打造"武汉Bakery China烘焙月"系列活动，实现"展馆+城市"双维联动，为行业品牌拓展与消费升级注入新动能。

聚焦思想与趋势——2025第5届中国焙烤行业峰会

作为行业思想高地，**中国焙烤行业峰会（Bakery China Summit 2025）**将以"重塑•链接"为主题，聚焦产业转型升级与创新协同。

本届峰会设置1场主论坛与6场平行论坛，内容涵盖预制冷冻烘焙、健康烘焙、门店经营效率、区域市场拓展、营销模式创新、巧克力精深加工等前沿议题。峰会将邀请食品科学、供应链、数字化、资本运营及可持续发展等领域的权威专家、行业领袖与品牌创始人，通过案例分享、圆桌对话与趋势发布等形式，剖析行业机遇与挑战，助力企业以全球视野拥抱创新，实现稳健增长。

致敬创业者精神——首届"爱真杯"中国烘焙主理人创业大赛

在创新驱动与年轻创业浪潮的推动下，Bakery China将推出首届"爱真杯"中国烘焙主理人创业大赛。大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会指导、北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办，维益独家冠名，韩焙、南顺、鑫融、金城等企业特别支持，东京烘焙职业人实力协办。