宁晋县教育系统赴内丘考察学习校园餐管理经验

河北新闻网讯（崔秀峰）11月7日，宁晋县教育系统一行24人，赴内丘县第四中学考察学习校园餐先进管理经验。

作为市级校园餐现场会观摩点，内丘四中食堂严格落实校园餐集中整治要求，构建起“源头管控—过程严管—全程追溯”的闭环管理机制。考察团实地察看了食堂各功能区域，详细了解食材采购、人员培训、营养配餐、餐具消毒等关键环节的运行情况。

座谈会上，内丘县第四中学校长石永胜围绕校园餐管理、营养搭配、成本控制等核心议题，分享了学校的实践经验和具体做法。双方还就当前校园餐管理面临的难点问题进行了深入交流和探讨。考察团成员还与该校师生共同用餐，亲身体验校园餐的品质和服务。