福建大田：茶香飘万里，走好共富路

11月6日，大田美人茶（上海）推广中心正式揭牌运营，带来更多的发展机会；《海峡两岸共通 美人茶加工技术规程》正式获批，实现两岸技术标准的协同统一；大田美人茶进军欧洲，开启国际市场新篇章……

因茶兴业，久久为功。近年来，福建省三明市大田县积极把生态优势转化成产业优势、经济优势，以做强茶产业为目标，探索共享共富新模式，强化闽台融合发展，持续拓宽茶叶市场，做实产业融合文章，在高质量发展道路上不断实现新跨越。

广平镇五龙山茶园景区 （刘冬春 摄）

工厂共享，抱团突围

“共享工厂场地大、设备全，从5月底开始，我就是这里的常客，做出来的美人茶品质也更好。”屏山乡屏山村的老茶农郭点胜感慨道，过去，他没有自己的茶厂，都是到别人的厂里做茶，不仅过程烦琐，运输中还时常碰伤叶片，影响茶叶品质。

改变，来源于利益联结的重塑。今年，屏山乡以东方美人茶叶专业合作社为核心引领，创建共享工厂、共富茶坊，创新“标准化茶青兜底收购、分别类毛茶加工销售、低成本共享工厂资源、专业化烘拼提升品质”4种合作模式，破解了“家庭作坊小而散、品质参差”的发展瓶颈。

“以往，农户制茶普遍采取家庭作坊生产模式，由于技术跟不上，设备也不足，导致茶叶品质不稳定，进而制约了产业发展。”合作社负责人苏启绵介绍，共享工厂按SC标准建设，晒青场光照充足，厂房内通风顺畅，茶农只需按毛茶每公斤10元的价格缴纳电费便可自行加工，或按每公斤20元的价格委托合作社代工，真正实现资源整合、技术共享。