技能筑基稳就业公益赋能惠民生|青岛西海岸新区大场镇“滴灌式”培训点亮增收路

公益授课，理论实操双赋能

此次培训以“公益赋能”为鲜明底色，全程免费为参训群众提供优质教学资源，采用“理论精讲+实操实训”的双轨教学模式，特邀从业经验超10年、持有专业资格证书的行业资深讲师授课，确保教学质量。

在育婴师课堂上，讲师围绕婴幼儿生活照料、健康护理、早期启蒙等核心模块进行系统拆解，结合婴幼儿呛奶处理、突发疾病应对等真实案例，生动讲解应急处理、辅食制作等实操要点。学员们专注记录笔记，积极参与互动提问，现场学习氛围浓厚。而在中式面点课程中，讲师则从基础的食材配比、揉面发酵，到进阶的造型设计、火候把控，进行手把手的“滴灌式”指导。培训还设置了分组技能比拼环节，学员们在实践操作中不断打磨技巧，熟练掌握了包子、馒头、花卷及多款特色面点的制作流程，真正实现了“学得会、用得上、能增收”的培训目标。