烟火气里迎新春 合肥年货市场开启“红火”模式

除了热卖的水果、干货坚果等，记者注意到，传统手工制作的美食也颇受欢迎。在一家蛋饺摊前，记者看到这里已站满了等待拿蛋饺的顾客，店内一派忙碌景象，有的在制作蛋饺，有的在给顾客称重、打包。店内一位工作人员告诉记者，临近春节，是店里最忙的时候，已经增加人手来帮忙了，现在一天光原材料猪肉就要用掉数百斤。

传统糕点受到市民青睐。

而在一家传统糕点摊前，摊位上摆满了各种各样的糕点，种类和形状各不相同，现场多位市民忙着询价采购。店主向记者介绍，在售的糕点有几十种之多，每隔几天就要补一次货，每天来这里买糕点的顾客都很多。

双岗老街：在这里找寻老味道和过年记忆

2月8日傍晚，记者来到双岗老街，这里依然有很多市民在购置年货。记者看到市民们或手提竹篮，或肩扛布袋，仔细地在各个摊位前挑选着年货，新鲜的果蔬堆成了小山，炒货铺里，各种香甜的糖果、酥脆的瓜子花生，还有那香气扑鼻的糕点，让人垂涎欲滴。“这里有过年的味道，也有很多过年的记忆。”市民刘先生说。

在现场的走访中，记者注意到，玉带糕成为不少市民采购的年货物品之一。“玉带糕因其层层重叠的造型与“步步高升”的寓意受到欢迎，是每年热销的年货之一。”现场一位经营糕点店的老板向记者介绍，玉带糕有多种口味，而且价格亲民，因此销售不错。在这家店铺前，记者看到一旁的切糕机在不停运作，将新鲜出炉的玉带糕分切整齐，店内工作人员则忙着帮顾客打包。

双岗老街一家售卖玉带糕的店铺。

在双岗老街，还有不少干果炒货店，在张先生的店内，他和家人正忙个不停，一旁的机器不时冒出热腾腾的白烟。店内有不下百种的炒货，从瓜子、花生、腰果、核桃到板栗、开心果等，均被分装在透明的塑料袋中供顾客试吃、挑选。“现在每天都很忙，再忙一周就回老家过年了。”张先生如此介绍。

夜幕降临，附近商圈的灯光次第亮起，现代消费活力与传统年味碰撞出别样火花。这升腾的烟火气里，藏着市民对新年的期盼，更藏着合肥蓬勃发展的生机与希望。

大皖新闻记者 殷志强 魏鑫鑫 实习生 孙娜若 摄影报道

编辑 张大为