烟火满巷 文脉绵长——千年大集藏尽高青年味

赏民俗、品非遗是大集的精髓。这里非遗资源深厚，青城大席、空心面、吊炉烧饼等非遗技艺代代相传；段家鸡、赵家面等“八大名小吃”香气四溢，让群众在舌尖品味高青年味。近年来，青城镇将民俗展演、非遗体验融入大集，让群众沉浸式感受黄河文化魅力。

青城镇人大主席牛国辉介绍了青城大集的相关情况，他表示，大集始终关注老百姓的日常生活需求，为群众提供各类日常服务和生活必需品，是周边群众休闲相聚的好去处。“附近的老百姓都喜欢到大集上转一转，即便没有特定采购需求，也会买上半斤瓜子、一支糖葫芦，边吃边聊，在热闹的氛围中感受浓浓的人间烟火气。”牛国辉说，作为分管青城古镇建设等工作的负责人，他也始终关注大集发展。近年来，青城镇投入2000余万元升级改造集市道路，摊位拓展至省道庆淄路两侧，形成综合性市场。