餐育未来|健康科普课堂走进衡水赵家圈镇第一小学

河北新闻网讯（王美美）为传播营养健康理念，引导学生树立科学饮食观念，3月24日，衡水市桃城区赵家圈镇第一小学200余名学生，迎来了“餐育未来”公益项目带来的营养健康专题课。课堂与户外互动相结合，学生们在沉浸式学习中了解膳食知识，拥抱健康成长。

“餐育未来”公益项目由中国儿童少年基金会与NU SKIN联合发起，2026年在河北省启动。项目规划在全省范围内开展100场营养健康公益课堂与趣味活动，通过专业科普与实践体验双轨并行，全方位提升儿童营养认知素养，推动科学膳食习惯养成，为孩子们的身心健康成长筑牢基础。

课堂之上，石家庄营养师协会郭娟、苗爱文两位专业讲师走进四、五年级学生课堂，开启一场生动的营养知识科普。讲师以“吃饭的意义”为切入点，用通俗易懂的语言，逐一拆解七大营养素的奥秘，详解每日膳食的科学搭配原则，同时结合儿童成长特点，深入剖析“拒绝小胖墩”的健康要义，强调良好饮食习惯对身心发育的重要性。孩子们专注聆听，眼神里满是好奇，面对讲师提问踊跃举手，抢答声、讨论声交织，课堂氛围活跃而高效。

课后时光，石家庄工商职业学院的志愿者们带领学生开展趣味互动游戏，让课本知识“活”起来。蔬菜蹲游戏中，孩子们头戴蔬菜、水果发箍，在敏捷的反应中熟悉蔬菜、水果的营养特质；“膳食宝塔”接力赛更是将课堂所学转化为实战能力，五人一组展开角逐，大家凭借课上积累的知识，快速精准匹配膳食宝塔层级，赛场之上欢呼声、加油声此起彼伏，校园里满是活力与欢笑。

赵家圈镇第一小学相关负责人表示，此次公益课创新运用理论科普与趣味实践相结合的模式，既让孩子们系统掌握了营养健康知识，又通过游戏巩固学习成果，实现了寓教于乐、学以致用。这堂生动的营养课，不仅点亮了孩子们的健康认知，更将引导他们从日常饮食做起，养成均衡膳食、健康生活好习惯，为长远健康成长保驾护航。