秦皇岛市北戴河新区开展食品安全联合执法检查
河北新闻网讯(朱李男、王田田、贾婧)近日,秦皇岛市市场监督管理局北戴河新区分局联合新区公安分局、社会发展局(农业农村科)开展假劣肉制品专项联合执法检查行动。
本次检查采取“跨部门协同联动、全链条闭环排查”模式,聚焦辖区养殖场、农贸市场、火锅店三类重点场所,实现从养殖源头检疫到终端餐桌消费的全流程监管排查。在养殖场,重点核查兽药饲料使用台账、病死畜禽无害化处理及检疫证明规范落实情况;在农贸市场,严厉查处“三无”、过期变质及来源不明肉及肉制品,督促经营主体严格执行索证索票、进货查验制度;在餐饮店,紧盯肉制品来源溯源、加工操作规范及环境卫生管控等关键内容。
对检查中发现的问题,执法人员现场责令进行整改。下一步,各部门将健全长效联动监管机制,持续加大巡查频次与执法力度,全力守护辖区食品安全,筑牢民生保障坚实防线。
