说杭州是“美食荒漠”，有点冤
要在杭州找到一家合心意的饭馆，的确是需要做点功课的，可是若因此便说杭州没有美食，多少有点冤枉。在城市角落里发现不为人知的美食，是专属杭州的美食主题Citywalk。
作者 | 阿肉
题图 | 视觉中国
清代文人袁枚所著的《随园食单》，记录了300多种美食，其中不乏江南特色美味，譬如黄鱼、鲟鱼等淡水江鲜。
袁枚这位生于钱塘的老饕，秉持“凡事不宜苟且，而于饮食尤甚”的态度，从食客的角度详细论述了江南美食的鲜美，更从厨子的角度，记录了江南美食的烹调要领，展现江南“会吃”的一面。
但是，钱塘人袁枚一定想不到，几百年后，杭州这座自古以来的“美食之都”，也难逃被调侃为“美食荒漠”的命运。
随着城市的扩张和现代人口味的变化，人们似乎发现，要在杭州找到一家合心意的饭馆，是需要做点功课的。可是，若要以此说杭州没有美食，多少有点冤枉。
2018年12月，杭州菊英面馆。这里主打的是片儿川——很多杭州人钟爱的面食。（图/视觉中国）
今日热点
小编精选
热门推荐
-
来源：鲁网
-
泰安市肿瘤防治院“庆‘三八’关爱女性健康”专题讲座走进市国防动员办公室
来源：大众网
-
心身同治护航健康之路——泰安市肿瘤防治院举办女职工心理健康知识讲座
来源：大众网
-
爱意蕴心间 皂香暖杏林——泰安市中心医院普外一科为女性患者送上女神节特别关爱
来源：大众网
-
绽放她力量，共筑健康梦 —— 泰安市第一人民医院房村院区举办“三八妇女节”关爱女性健康活动
来源：大众网
-
多学科协作 护航生命之路——泰安市肿瘤防治院化疗一科开展医护药联合查房新模式
来源：大众网
-
“救”在你身边——泰安市中心医院“文化+健康 ”活动走进山东省泰安第六中学
来源：大众网
-
泰安市第一人民医院开展“全国爱耳日”主题义诊宣讲活动
来源：大众网
-
泰安市肿瘤防治院组织庆“三八”国际劳动妇女节赶球接力赛
来源：大众网
-
新泰市中医医院成功治愈肺结节患者 患者感恩送锦旗
来源：大众网
-
东城中医医院特聘专家肖德宽：帮糖尿病足患者“保肢”
来源：北青网
-
东城中医医院特聘专家肖德宽：治糖尿病足 需活血化瘀通络
来源：北青网
-
第六次全国国民体质监测启动
来源：北京青年报
-
9月新入学初一女生将免费接种HPV疫苗
来源：北京青年报
-
东城中医医院特聘专家、北京中医药大学教授郭长青：燕京针刀 三术齐下 守护颈椎健康
来源：北青网
-
中医妇科专家郑俊峰主任 2月10日首诊东城中医医院
来源：北青网
-
67岁大爷肩膀疼痛，右肩是肩周炎，左肩竟是肩袖损伤？医生提醒：肩痛不一定都是肩周炎
来源：大众网
-
药王传中医医院：诚信医疗，让患者放心治病安心用药
来源：鲁网
-
南通维多利亚：严苛把控手术品质与安全
来源：鲁网
-
疝始善行，千家医院齐义诊 健康中国 共筑疝气防治新防线
来源：鲁网
-
欢乐-固瑞大族分院喜迎开业六周年院庆
来源：北青网
