口气难闻,应该常吃这菜,2块钱一大把,口臭不见了,不懂太亏了
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准备食材:香芹半斤去掉叶子清洗干净,绿豆芽半斤用淡盐水浸泡后冲洗干净,蒜末,小米辣。(不喜欢吃辣的可以不放)
把芹菜切成豆芽长短的段。
锅里坐水,加入少于盐和食用油,水开后下入芹菜段焯水,煮15秒捞出过凉备用。(焯水时加入盐和油可以使芹菜更加翠绿,煮芹菜的时间也不宜太长,15秒足矣)