腊八节遇上大寒,一年一岁一团圆
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如今的腊八节,依然是我国民间保存比较完好的一个传统节日,在各地都还比较流行,也保留了不少传统的过节习俗。
熬腊八粥
腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。按照习俗,人们大多在腊月初七的晚上,就开始忙碌,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,一锅香喷喷的腊八粥就出炉了。 吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。
吃冰