“天然补脑菜”被发现，核桃不如它，儿子从小吃到大，头脑聪明！

作为家长，不仅要照顾孩子的日常饮食和穿衣，还十分的关注孩子的学习成绩问题，就怕孩子在学校有什么听不懂的，自己有辅导不了的问题，或者是跟不上老师课程进度的时候。现在孩子们也都放寒假了，家长们就找了各式各样的培训班、辅导老师，就想让孩子的学习可以更进一步。孩子们压力也就越来越大。其实要想孩子在学习上跟上进度，不难是至关重要的，不要盲目的去报补习班。在我们的身边就有很多益智健脑的美食。

豆皮是一种中国传统的豆制品，具有较高的药用价值。它含有大量的蛋白质、氨基酸、钙、铁等多种人体所必须的18种微量元素，儿童经常食用可以提高身体免疫力，促进智力和身体的发育。老年人常吃还能预防老年痴呆、延年益寿。豆皮不仅味道好吃，还极易被人体所消化和吸收，是一种老少皆宜的食疗佳品。

“天然补脑菜”被发现，核桃不如它，儿子从小吃到大，头脑聪明！它就是豆皮了。豆皮做法简单，营养丰富，营养价值也不输核桃。搭配牛肉一起吃，滋补身体、驱寒暖身，营养更加翻倍。那么接下来小编给大家带来的是一道豆皮牛肉卷的做法，鲜香美味、肉质鲜嫩、一口一个超满足，孩子特别喜欢吃！感兴趣的朋友们，快来看看它的具体做法吧！

豆皮牛肉卷

By 松鼠鱼77