家常菜里的下饭王!比肉好吃,秒抢光
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晚上和妈妈开视频,她开心的告诉我说盆栽里种的茄子成熟了。
茄子是我最爱的食物之一,绵软的口感别有一番风味。
但是茄子要做好可不容易,新手煮茄子,很容易变成黑暗料理,油油腻腻糊成坨。
吃茄子的季节要到了,今天饭饭就给大家分享些烹饪技巧。
以茄子豆角为例,我教你们如何做好茄子。
茄子蒸过之后就不容易吸油了,这样做出来的菜,入味下饭还不腻。
茄子香软、豆角有韧性,口感真的超绝!