在家自制芋圆烧仙草，健康也简单，孩子多吃也放心

小贴士：煮芋圆的时候你有可能会看到水变成蓝绿色，那是正常的，因为紫薯里含有一种花青素，它在中性环境中呈现紫色;遇到碱性物质呈绿色;碰到酸性物质，则变成玫红色哦~而且南瓜含水量最大，需要的木薯粉最多，我第一次弄得时候南瓜木薯粉放少了，一直和不成泥。

最后我们将芋圆，剩下的芋头和超市买的红豆，葡萄干，花生，椰奶，全部放入碗里，一碗美味又可口的芋圆烧仙草就完成了！大家也可以试试在家给孩子做，纯手工制作很健康的。