夏天热，5道凉拌菜给你，好吃开胃，解油腻且不长胖，上桌就光盘

伤心凉粉，口感爽滑，美味好吃，不喜欢吃辣的朋友，里面可以少放一点辣椒油。这道菜，做法简单，吃起来清凉爽口，特别下酒。

材料：1凉粉准备好，切小条，备用。

2调味汁，准备，葱姜蒜切碎，小米椒切碎，里面加入香醋，五香粉，味极鲜，香油，辣椒油，拌均匀

3倒在凉粉上面拌均匀，上面撒一点香菜末即可。

第二道：凉拌土豆丝

土豆丝大家一般在家经常炒着吃，夏天到来，把土豆丝用来凉拌一下，味道更加不一样。

夏天吃土豆，不仅对身体好，还可以帮助减肥的朋友瘦身美容，很受大家的欢迎。

材料；土豆2-3个 ,葱姜蒜，红辣椒1个，盐，味极鲜，醋，辣椒油，