“中国十大面条”，面汤浓味鲜香，面条根根分明，你全吃过了吗？

据说，北方人吃面条，南方人吃米饭。

说起面食，北方人一直有着一股迷之优越感。不管南方还是北方对面都有独特的钟爱！但是，关于中国的“十大面条”都有哪十大，可能不是很多人知道。

在2013年6月，由中国商务部、中国饭店协会等联合举办的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上，就评选出了“中国十大面条”。来看看你最喜欢的那一碗当选了没有？

阳光照射的清晨，匆忙的上班路上，穿过街角小巷，满是诱人的香气，你停下脚步，掀开帘子进入，对着吧台说：来一碗牛肉拉面！

师傅的举重若轻地拉面，几下凌空拉扯、翻滚，眼花缭乱有魔术师的既视感，没点资历还真拉不出来这么有水准的拉面！一会儿面条就上来了。

手工拉面，往往宽细均匀，且绵长有劲道，口感极佳。面刚上桌的时候，先别急着搅拌，先喝上一口原味的汤，看似清淡但入口鲜味浓郁。就算拌上了旁边的红油，红油的辣味也不会掩盖那香浓。

吹着热气，吸溜着吃下带温度的面条，开启一天上班的美好心情！

这，大概就是一座城市的味道吧！

从小就喜欢吃刀削面。刀削面有别于其它平常面条，用刀削出来的面片，浇上一勺猪肉臊子，再倒上点儿山西老陈醋，看似平平无奇，实则入口ka爽翻了天。