秋天多给孩子喝这汤,一周炖两次,孩子吃饭香身体棒,不懂真亏了

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秋天多给孩子喝这汤,一周炖两次,孩子吃饭香身体棒,不懂真亏了

秋季是天气转凉的时节,这个时间,人们的食欲会慢慢增强,胃口大开,但是若是乱“贴秋膘”,脾胃的负担加重,反而会造成消化不良,腹泻。特别是小朋友们,胃口差不爱吃饭,营养不吸收,这些已经成为困扰家长们的一大难题。我推荐可以试试一周煮两次这款四神汤给孩子喝一喝,做法容易,新手麻麻一看就会,脾胃好了,身体自然好。

在诸多补益食疗方里,最出名的恐怕就是“四神”汤了。相传乾隆下江南时,身旁伺候的四位大臣过度操劳、水土不服,相继病倒。经当地医师开出此方,四人服用后痊愈。乾隆昭告天下“四臣,事成!”宣示四位大臣安好。此后汤方在民间流传,流传至今变为“四神汤”。

“四神汤”很多人会很疑惑,什么样的汤会被称为四神汤,其实它是一道药膳汤。四神汤里的“四神”是指茯苓,淮山,莲子和芡实。四神汤里面这四位药食同源的食材性质都非常平和,经过细火熬煮,营养相互融化,让整碗汤的性味变得十分平和,没有寒或热的偏性,不管是老人,还是小孩都可以喝,对补脾胃有很好帮助,效果好。下面就将详细做法分享出来,一起来看看吧~

【材料】:猪骨 350克、山药 100克、莲子 适量、芡实 适量、白茯苓 适量、姜 2片、盐 少许(山药可以是新鲜的,也可以是干的淮山药)

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