晓范笔记 | 冬天吃点啥零嘴？我举个栗子

我们很难想象，街边随手能买到的栗子，所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的10多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子当中的碳水化合物含量高达40%以上，是您熟悉的土豆的2.5倍。

哇哦！这真是一枚营养丰富的小果子！

路边的糖炒栗子，香气扑鼻，总是能引起很多人的共鸣。

来，咱们再进一步研究下栗子的好处。

●提供热量：栗子当中存在不少的淀粉物质，摄入后可以给身体提供基础热量，为每日的工作和学习提供物质基础。

●促进肠道的代谢：栗子是一种吃起来有“微拉嗓子”感觉的食物，其中含有充足的膳食纤维，常吃能促进肠道代谢，能帮助促进排便，有助于肠道健康。

●让心情更加“美丽”：栗子是一种吃起来特别“甜美”的食物，把其当成一种零食品鉴，可以让人变得更加开心，可以让心情变得更加美丽，这是一则比较实际的作用。

笑开口的栗子就是这么迷人！