江阴版“入冬四件套”，安排
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酿酒先蒸饭，控制好糯米饭的温度全凭手感，待出酒，吃上一碗寒冬天的自家甜酒酿，打心窝里暖和了起来，这是顾山镇北漍社区相师傅的过冬仪式感▼
冬日晴好天，望着六十多度的烧酒，从蒸置锅内流至红酒桶，想象不久后就能喝上一碗热酒，品上一口，口感绵醇、纯度浓厚。
这是徐霞客镇峭岐村刘师傅的过冬仪式感
