真香！老字号创新年味好礼已“就位”，在家也可自制年夜饭

又到了年末岁终，老字号的年夜饭也紧锣密鼓推陈出新。

除了豫园南翔馒头店今年开通年夜饭预订服务，年味伴手礼也持续“上新”，在家也可自制一顿丰盛的年夜饭。譬如，上海老饭店与真尝家强强联手，把百年本帮味道送到家，让新生代也能在餐桌上一展身手；松鹤楼推出了苏帮年味礼篮，让人在家也能“复刻”松鼠桂鱼；老城隍庙梨膏糖与知名IP巧虎跨界合作，把传统梨膏糖变成趣味棒棒糖，让儿时回忆在创意加持下焕发新生机。

“老字号不老”，创新年味好礼“就位”

新春佳节阖家团圆，在家自制一桌年味美食是不错的选择。

记者了解到，今年上海老饭店、松鹤楼等百年老字号分别推出了3-6款不同价位的年味半成品组合，既有适合一大家子分享的丰盛套餐，更有适应小家庭需求的“小而美”经济套装，大大丰富了市民们在过年期间的用餐选择。

始创于1875年的上海老饭店可说是本帮菜的一面旗帜，作为国家级非物质文化遗产“上海本帮菜肴传统烹饪技艺”的保护单位，老饭店也以身作则展示出了“老字号不老”的精神，与同属豫园文化饮食集团旗下的新品牌真尝家联手推出了八宝鸭礼盒，以及三款虎年主题的年味半成品套餐。

记者在老饭店现场看到，这三款虎年主题的年夜饭半成品套餐包含了许多耳熟能详的老饭店经典菜肴，比如：八宝鸭、八宝辣酱、刀板香蒸大黄鱼、全家福、椒盐排条、上海熏鱼、四喜烤麸等，每款套餐的菜品数量从8到17道不等。