美厨娘｜省时速食，蔬菜软饼，一张饼将饭菜与营养全搞定

1、将卷心菜和胡萝卜洗净，切丁备用。

2、面盆里打入鸡蛋，与蔬菜和佐料充分拌匀，再加入适量清水，最后加入面粉拌匀，呈稀糊状即可。

3、电饼铛加热，刷少许花生油，倒入菜糊糊摊匀，烙至一面金黄，再滴入少许花生油后，翻面烙另一面，直至也呈金黄色，OK！

小贴士：喜欢吃辣口味的，在烙制时，可一面适当刷点辣椒酱，味道也很赞。

特点：方便快捷，营养丰富，口感极好，省时省力，养眼养胃，饭菜皆有，一锅搞定！

壹点号 流苏随笔

来源：齐鲁壹点