家庭版冒菜,麻辣过瘾,口味独特,做法简单又省时
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3.再准备葱姜蒜和花椒。
4.锅里倒入多一些的油,油热以后把葱姜蒜和花椒倒进去炒香,再加入豆瓣酱炒出红油,再加入火锅底料炒出香味,然后加入水进去,盖上锅盖把汤汁煮开,锅里汤汁煮开后再煮5分钟,用漏勺把里面的调料捞出来。