全球粮价涨逾40％，中国涨了多少？

中国有句老话，叫做“仓里有粮，心中不慌”。作为一个拥有数千年文明历史的大国，中国人对粮食一直有着深刻的文化链接。保障粮食安全是每一年都必然会提到的主题之一。

过去这些年，中国的粮食安全一直都得到了很好的保障。今年国际市场出现了诸多值得关注的变化，中国的粮食供应还能得到良好的保障吗？

答案是肯定的，中国的粮食供应一如既往的稳定，而且即便是在国际粮价出现明显上升趋势的情况下，中国国内的粮食价格也一直保持着稳定，这一点经常自己做饭的消费者可能有比较直观的感受，虽然蔬菜等价格可能有较为明显的上涨，但大米、面粉等主要粮食产品的价格均没有多少变动。

相关机构的数据也充分证明了这一点。今年已经接近尾声，据测算，今年国内粮食将按照计划实现1.3万亿斤以上的增产目标，而粮食进口方面也顺利增长，1月份至10月份进口量为13795.6万吨，同比增加23%，国内自产粮食和国际进口粮食的双增长，进一步保障了中国的粮食安全。

由于受到疫情等多种因素的影响，今年包括粮食、能源在内的大宗商品价格确实出现了明显的上涨行情，国际粮价一度达到了上涨40%的幅度，这对于中国的粮食进口不可避免地会带来一些影响。不过，中国一向十分注重粮食安全问题，对粮食安全有丰富而充分的准备。因此，即便是在今年国际粮价普涨的情况下，中国的粮食保障并未出现明显波动，并且继续保持着很稳健的市场运行态势，在这一点上大家完全可以放心，不用担心粮食问题。

全球粮食市场整体还是一个相对均衡的市场，因为全球的粮食消费量弹性其实很小。全球的粮食产量不可能在某一年暴涨，也不太可能出现在某一年猛烈下降的情况，同时，从消费的角度看，每年随人口等增长的粮食消费量也大致有一定的范围，不可能突然出现需求大增或者需求大降的情况。今年全球的粮价上涨，主要是因为疫情的因素导致了全球供应链的不畅通和一些国家对疫情持续担心所带来的恐慌性采购，因此等疫情好转后，国际粮价市场的形势可能也会很快好转。

来源：闽南网

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