三明明溪：“火山土+”蕴育闽台合作精致农业

在胡坊镇柏亨村，闽台合作的水产养殖项目即将投产。来自台北的福建省漳州市皆顺农业科技有限公司技术总监周孙秀说，4月20日，60多亩鱼塘刚完成注水，即将投入一期10万多尾鱼苗。

水产养殖是今年胡坊镇重点培养的特色农产品品牌，也是柏亨村党支部丰富产业业态，带动村民增收的一大探索。闽台合资企业皆顺农业科技有限公司应镇、村邀请而来，盘活了柏亨村闲置的鱼塘资产。

公司引进佛罗里达小口黑鲈、加州鲈鱼、大红鲷、澳洲银鲈等4种在台湾发展历程超过10年的成熟品种，具有营养价值高、生长速度快、病害少等优点。

“我们认为，胡坊的天气和水文条件特别适合这些鱼类生长。鱼塘养殖水引自附近的谢坑村，用的是水温较低的山泉水。一般来说，加州鲈鱼在11至12月产卵，在这里可以提前至9月，实现填补市场空缺的反季节养殖。”周孙秀介绍，投产后，通过台湾生态科技养殖技术的运用，预计将兼顾渔业的产量与质量。

看着鱼塘重现生机，柏亨村党支部书记伍步春喜不自禁：“现在不光是鱼塘又启用了，台企还对村民进行养殖技术指导，雇佣了村里20余户参与鱼苗看护喂养、周边农作物种植等，村民实现了在家门口就业。”

“闽台农业合作在明溪的兴起，是自然资源、资金、技术与市场的双向奔赴。近年来，明溪县因势利导，推进台湾农业‘五新’（新品种、新技术、新肥料、新农药、新机具）的推广运用，深化闽台两地科技创新成果交流，推动产业融合。”明溪县农业农村和水利局副局长吴伟介绍，几年来，明溪陆续引进了花菜、西蓝花、台湾螺丝椒等27个蔬菜新品种，引进樱桃番茄栽培技术、台湾复合肥，推广水肥一体化。

从火山土壤蕴育的台湾果蔬到生态鱼塘的“两岸共育”，明溪聚焦生态领向，抓好绿色农业产业发展，促进闽台农业产业交流融合，正以“大陆沃土+台湾经验”的创新实践，推动乡村振兴发展。