蒙牛总裁高飞：让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”

鉴此，在“喝好奶”的领域，我们要强化研发创新驱动，推动产业升级，技术创新，全方位赶超世界一流。在种养殖领域，全面贯彻全产业链思维，“好牛奶是种出来的”，从源头做起抓品质，破解优质牧草、奶牛牛种等“卡脖子”问题；在生产加工领域，要融合国际标准和全球最佳实践, 建立“从牧草到餐桌”的全产业链品质管理体系,让中国牛奶成为世界品质的代名词；在产品创新领域，要结合精深加工布局，加速乳品品类创新，推动中国人从喝牛奶向“既喝牛奶、又吃牛奶”转变。

到今天我们一直在思考什么是更高品质的牛奶，如何满足消费者对更高品质乳制品的需求？从消费者调研中发现，每百毫升蛋白质含量不再是消费者对高品质牛奶的唯一定义，而高品质奶源已经是中国消费者对品质的核心关注点。所以，2021年我们快速推出“特仑苏沙漠有机”产品，在乌兰布和沙漠腹地开辟专属沙漠牧场奶源，建立了“产业链思维打造差异化高端好牛奶”的牛奶新品类，快速获得了消费者认可。而这也是蒙牛首次将ESG成果应用到产品端，以可持续发展理念提升品牌价值能力的经典案例。

三是让消费者喝对奶（瞄精准做细分，抢占先机）

随着“健康中国”上升到国家战略层面，公众认知也从“以治病为中心”转向“以健康为中心”。所以我们说，“健康中国”必然进入“私人订制”时代，个性化营养摄入理念逐渐成为共识。所以接下来我们要围绕“精准”做好布局、抢占先机：

首先，要精准洞察消费者多元需求，通过科学研究和产品创新，改善营养精准供给，以满足细分人群多元健康诉求，尤其在银发营养、零乳糖、特医营养和运动营养等领域空间广阔、大有可为。