“舶来品”成为“外销货” 云南蓝莓如何成为国货之光？

被誉为“浆果之王”的蓝莓，过去主要依靠进口进入中国市场，因其独特的营养价值和口感，成为很多人的心头好，可惜价格有点高。

今年以来，不少消费者发现，市场上的蓝莓没有之前那么贵了。其实，消费市场的新风向背后，是国内蓝莓种植范围的拓展、种植技术的革新和产业链的日益完善。2024年，我国蓝莓种植面积已经达到140多万亩，种植面积和总产量跃居全球第一位。作为核心产区，云南贡献了全国三分之一的蓝莓产量。

眼下，云南省红河州各蓝莓产区迎来了丰产期。在蒙自市草坝镇现代化蓝莓大棚基地里，成片的果树长势葱郁，果农陆竹戴着特制指套小心翼翼地采摘蓝莓。他说，这样才能保护蓝莓表面那层珍贵的果粉完好无损——这层“白霜”正是蓝莓高品质的象征。

从2018年的零星种植，到如今种植面积超过10万亩，在这片被北回归线穿过的神奇土地上，蓝莓产业正创造着令人惊叹的发展速度。种植户杨玉科给记者算了一笔账。

2025 04/03 08:20 杭州网

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