“疯狂星期四”不香了，肯德基营收下降，塔斯汀们来势汹汹

很多人不知道，在国内，肯德基和必胜客有着同一家母公司，百胜中国。

前几日，百胜中国发布2023年第三季度财报，显示报告期内，营收29.1亿元，净利润2.44亿元。这两项数据均低于市场预期的30.6亿美元与2.7亿美元。同时，在财报发出后，百胜中国的股价曾迅速走低，一度跌了超过15%，市值损失220亿港元。

靠肯德基作为主要收入来源的“港股餐饮一哥”，不够令人满意的财报表现离不开肯德基自身的问题，但同为预制的多家中式炸鸡汉堡快餐品牌的不断冲击，也对其造成了不小挑战。欢迎来到本期「行业观察」。

#周四销售额比其他工作日超出40%，降低10%

肯德基是百胜中国的收入支柱，毫无疑问。财报显示，今年第三季度，百胜中国的肯德基业务在总营收中，占比超过75%；必胜客占比不到21%。

很长一段时间内，肯德基、麦当劳由于产品种类简单，主要是汉堡、炸鸡等预制餐品，又凭借着“洋气”“便捷”的品牌形象，得以引领西式汉堡快餐的高速发展。据红餐大数据，2023年，肯德基门店数已经达到9205家。

“疯狂星期四”——一款周四特价优惠活动的出现，又在2021年有了大量热度，帮助肯德基在2022年第三季度，周四的销售额比其他工作日高出约50%。

但在今年第三季度，这个数字变成了40%，降了约10%。

肯德基”疯狂星期四“小程序截图