龙年“新皮肤”上线 茅台如何吃透生肖酒红利

对此，北京酒类流通行业协会秘书长程万松表示，生肖酒的消费边界主要是三方面。首先是消费者自身，消费者会根据自身的属相，进行相应地购买；其次是时间方面，春节期间是生肖酒的主要销售旺季；最后则是投资价值，而生肖酒的投资价值，则与产品本身的稀缺性息息相关。

消费增量成推手

如今的生肖酒赛道，像是一场抢滩战。而滋养龙茅、虎茅等一众产品终端价格不断提升的，是方兴未艾的生肖酒市场与收藏酒市场。

在反向消费浪潮席卷的时代，酒企们开始卷向增量市场红利。数据显示，目前白酒行业生肖酒市场规模高达300亿元，并以每年30%以上的速度迅速扩张，成为白酒行业不可忽视的增量市场。

基于广阔的市场空间，广科咨询首席策略师沈萌则表示，生肖酒作为酒企营销策略，希望通过创造新概念来刺激潜在的消费增量。对于生肖概念更敏感消费者也能通过生肖酒满足心理需求。

在生肖酒赛道市场红利不断释放的同时，限量发售的生肖酒在生肖属性、收藏属性等多重文化属性叠加之下，价格不断挑高。而在市场成交价格不断高企的背后，不可忽视的是生肖酒所具备的投资价值。

中国酒业协会发布的《2022年线上收藏酒消费趋势前瞻报告》统计数据显示，我国现有酒类收藏爱好者70多万人，其中藏品规模在万瓶以上的约达10万人，收藏酒、老酒市场为500亿—1000亿元，未来几年中国收藏酒、老酒市场将突破1000亿元。

对此，酒类营销专家蔡学飞指出，传统春节本身就带有一定的生肖文化，又是白酒消费旺季，而生肖酒本身具有生肖文化属相，大多数稀缺产品比较能迎合投资收藏和礼品市场。