老广年货好吃好看又好彩
运满满平台上,广州排名前五的水产供货地依次为湛江、漳州、威海、上海、丹东、南宁。其中,湛江生蚝广负盛名,春节正值生蚝肥美的时节,用生蚝晒干制成的蚝豉也是老广们喜爱的生鲜美味,搭配发菜制作的菜肴谐音“发财好事”,讲究一个好吃又好彩。
以鲍参翅肚等海味干货而闻名的一德路也已挤满了前来采购的商家和市民,无论是干贝、鱿鱼、瑶柱干、虾干这些煲汤的基础海味还是鲍参翅肚等名贵的滋补品都销售火爆。
白切鸡、豉油鸡、乳鸽等禽类也是老广们年夜饭餐桌上的必备菜品,年前广州禽类进货量环比增长约30%,来自南宁、茂名、贵港、清远、玉林的家禽被源源不断运入广州。
爱吃会吃的老广们亦备足了坚果作为过年期间迎来送往的休闲食品。运满满平台数据显示,1月广州坚果收货量激增59.09%,达3700多吨,环比增幅位居年货货运量增长榜单第一位,坚果类食品主要来自佛山、杭州、江门、天津、武汉等地。据悉,东旺国际批发市场的坚果类年货日均交易量千余公斤,进入节前销售高峰期。
行花街买鲜花
广式年味春意盎然
“唔行花街,唔算过年。”行花街自明末清初兴起,几百年来早已成为老广们独特的春节习俗,市民挑选明艳盛放的鲜花把家里布置得春意盎然,同时以各种鲜花的美好寓意讨个好意头,将过年的仪式感拉满。
今年春节,广州的花市将格外热闹,继哈尔滨冰雪游爆火之后,近日“广东发布”联合各地市发布推出“请到广东过大年”系列专题活动,邀请全国人民到祖国南端体验吃喝玩乐的春节行运一条龙。
