自提现烧年夜饭，省心还实惠

龙年春节即将到来，沪上各大老字号、老牌饭店的堂吃年夜饭预订进入尾声，而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中，几口之家的小家庭是购买平价外带年夜饭的“主力”。

随着半成品年夜饭制作技艺的提升，如今各商家招牌菜、地方特色菜以及传统年菜都被纳入套餐中，还有各种盆菜、冷菜熟食、点心、海鲜等等礼盒，简直让人眼花缭乱，图方便的买一整套回去，花心思的则自己来“拼”年夜饭。

而更省心的，莫过于到饭店自提现烧年夜饭，回到家连厨房都不用进，直接开吃美滋滋。

方便又实惠，“小家庭”买自提现烧年夜饭

在家享用大牌年夜饭，除了半成品，还有什么办法？自提现烧年夜饭！不占堂吃的席位，还能在最温馨的家中就餐，吃完还不用交通往返。如果将菜品自提回家的路程较短，或是有便捷的交通工具，那自提现烧年夜饭真是个好选择。

同样是年夜饭预订大户的沪上老牌饭店丰收日以及丰收日私坊菜，自提现烧年夜饭就各自推出了3-4人餐和5-6人餐。

市民孙先生订了丰收日门店的3-4人餐，市场促销价697元一套。“自提现烧蛮好的，拿回家可以直接吃。这个套餐的菜也蛮好，很有仪式感。”孙先生说。

据称，这个套餐内含冷菜白切竹林鸡、凉拌羊尾笋；热菜有招牌葱油膏蟹、红烧东海三鲜、蒜蓉粉丝蒸扇贝、黑椒牛仔粒、全家福、五彩八宝饭，以及外包装和打包盒，菜品不可谓不丰富。

“我是这样想的，买半成品菜回家呢，自己多少还要烧烧弄弄，而且我们家手艺都一般，怕还原不出来餐厅的味道。不如就直接把烧好的年夜饭拿回去，摆上盘就能直接吃。”孙先生表示，以前但凡来亲戚都会在这里订一桌年夜饭，今年小家庭自己过年，还是选老牌子饭店更熟悉，“菜的水准一直都可以的，很新鲜。”