粤式“年味”走俏市场飘香海内外

汕尾特色美食品牌“老德头”美食摊位相关负责人何文江在摊位上忙个不停。店里的招牌“香炸墨鱼丸”，平均每天能卖出300多份，深受大众喜爱。

“菜篮子”丰富年饭餐桌

阳春春湾镇围绕粤港澳大湾区市场需求，依托珠海市农副产品销售对口帮扶相关项目，将全镇80%的新鲜蔬菜销往粤港澳大湾区。在阳春市春湾镇财源农场内，工人们穿梭在绿色的菜地里，随着手中的剪刀挥动，新鲜的茄子尽数落入篮中，装箱后将运往大湾区城市。

“这些蔬菜经严格筛选和包装后，通过运输车送往大湾区各大商超和农贸市场。”财源农场负责人岑荣才说，早上6时就开始采摘蔬菜，预计全天可采摘5000多斤。

据了解，目前春湾镇已建设2万多亩蔬菜生产基地。随着“百千万工程”的深入实施，春湾镇将继续推广蔬菜种植产业，提高蔬菜品质，拓展蔬菜销售渠道，助力农民增收致富。

湛江是全国“南菜北运”的重要基地。2023年，湛江冬种蔬菜播种面积113.87万亩，占全年播种面积的45%，预计产量212万吨，其中75%、约159万吨作为北运菜销往全国各地。新春佳节，湛江雷州蔬菜种植大户曹武一直没闲着。趁着蔬菜价格行情好，他和来自江西、福建、浙江等地的收购商洽谈。

湛江市农业农村局相关负责人介绍，自去年11月起，湛江北运菜陆续上市，包括尖椒、南瓜、朝天椒等，目前正处于上市高峰期，上市量和销量平稳，将持续供应至今年4月。

在广东鹰金钱海宝食品有限公司坡心体验店里，食客可以现场看着工作人员下油锅炸墨鱼饼。金黄的墨鱼饼鲜香诱人，是颇受欢迎的特色年货。