去新疆必尝的8大美食，地道美味，舌尖上的诱惑，你吃过几个

新疆，位于中国西北部，是一个充满异域风情和独特文化的地方。这里有壮丽的天山山脉、神秘的塔里木河、迷人的塞外江南等自然景观。作为一名美食博主，我已经迫不及待地想要和大家分享新疆的特色美食了。这些美食不仅色香味俱佳，而且各具特色，让人一尝难忘。

1、新疆大盘鸡

新疆大盘鸡，堪称新疆美食的代表作。这道菜选用本地土鸡，搭配新疆特有的辣椒和香料，经过精心烹饪，鸡肉鲜嫩多汁，辣而不燥，香气四溢。大盘鸡的精髓在于那浓郁的汤汁，拌上宽粉或面条，简直是一绝。

2、手抓饭