大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
做法1.白菜掰下来,洗净。
2.切成丝。
3.将切好的白菜丝放入盆中。
4.放入酱油。
5.放入陈醋,比平时做凉菜时放多一些。
6.放入精盐。
7.放入味精。
8.放入白糖,放多一些。
9.放入一点点香油。
10.搅拌均匀。
11.将拌好的白菜摆入盘中。
12.撒上一些枸杞子装饰即可。
清蒸鲈鱼
准备食材:鲈鱼,姜丝,葱段,葱丝白芝麻,料汁。
做法步骤:
1、料汁:碗中放入酱油和热水,搅拌均匀即可。
2、鲈鱼处理干净切成片,放入姜丝、葱段,抓匀腌制十分钟。
3、起锅烧水,水开后放入鲈鱼蒸十分钟,蒸熟后取出来,倒掉蒸出来的汁水,去掉姜丝和葱段。
4、淋入提前备好的料汁,撒上葱丝和白芝麻,浇上热油激发出香味即可端上桌开吃。
荷兰豆炒山药
材料:荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
