外国人眼中的河南品牌③丨河南茶香飘世界 信阳毛尖“圈粉”外国小伙儿

看着络绎不绝前来卖茶的茶农，阿利感到很疑惑：“为什么要把自己亲自采摘的茶叶卖掉，而不是自己加工成茶叶呢？”信阳毛尖非物质文化遗产传承人李家猛热心地为阿利答疑解惑：“新鲜采摘的信阳毛尖必须在当天完成炒制，而炒制信阳毛尖是一项技术活，以往茶农们自己炒茶，耗时耗力不说，质量还不能保证，很难卖上好价钱。”李家猛说，如今，茶农可以将鲜叶就近卖给茶厂，借助茶厂的机械化生产提高茶叶品质。

家门口的加工厂，不仅让卖不出去的茶叶有了销路，更提供了不少就业机会，信阳市委宣传部新闻发布办公室主任余溟告诉记者：“目前，信阳市全市茶园面积216万亩，茶叶产量达9万吨，总产值达161亿元，茶叶从业人员120万余人。”一片叶子富一方百姓，信阳茶产业成了信阳特色农业经济和农民致富的支柱。

信阳茶山美景

以茶促旅、以旅兴茶、茶旅交融，近年来，由“小叶子”铺就的致富路上有了更多精彩的故事。“我们欢迎大家来信阳赏美景、品毛尖、话家常，在云雾缭绕的山间体会‘信阳式’慢生活。”陈勇欢迎爱茶人到信阳寻一缕茶香，品一城茶韵。如今，信阳茶叶已不仅仅是茶叶，更是“茶业”，信阳茶园已不仅仅是茶园，更是“吃、住、行、游、购、娱”为一体的“诗和远方”。

“小叶子”飘香全世界

“我把自己炒的信阳毛尖‘安利’给家人和朋友，他们品尝后都赞不绝口。”从信阳回到郑州后，阿利变成了名副其实的“茶粉”，信阳毛尖的那一缕清香，也成了阿利念念不忘的滋味。他说，将来若有家人和朋友从俄罗斯远道而来，他一定会将信阳列为“打卡”点，带家人和朋友逛逛茶山，寻找采茶和制茶的乐趣；闻闻茶香，细品一杯清茶的淡香悠长；再尝尝信阳茶宴，体会悠悠茶香中的人间烟火。