蒜薹炒肉怎么做好吃又简单?蒜薹炒肉这样做,鲜嫩多汁好吃到飞起
蒜薹炒肉家常版,简单快手,让您秒变大厨!
每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊蒜薹炒肉怎么做好吃又简单?
蒜薹炒肉,家常快手菜,五分钟搞定,好吃到停不下来!
嘿,小伙伴们,您是不是也和我一样,总想在忙碌的生活里找到一丝丝简单又美味的幸福呢?
今天,我就来给您分享一道超级简单又好吃的家常菜——蒜薹炒肉。这道菜可是咱家常餐桌上的常客,五分钟就能搞定,而且味道绝对让你停不下来!
一、蒜薹,这可是这道菜的主角,得选那种新鲜嫩绿的,掐起来有弹性的,这样的蒜薹炒出来才脆嫩多汁。猪肉嘛,最好是瘦肉,切成薄片或者细丝都行,看个人喜好。别忘了还有大蒜和辣椒,这可是提升风味的秘密武器。
二、先把蒜薹洗干净,切成小段,别太长也别太短,适中就好。猪肉用料酒、生抽和一点点淀粉抓匀,腌制一下,这样炒出来的肉更鲜嫩。大蒜切片,辣椒切段,一切准备就绪,就可以开炒了!
