进入6月,无论多忙,多给家人喝这汤,营养易消化,增强免疫力
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第四步:生姜洗净切成若干薄片,香葱打成葱结,鲍鱼和花螺也可以焯水处理,这样炖出来的汤不会腥,准备好几种食材,开始烹饪这道橄榄鲍鱼花螺炖鸡汤。
第五步:锅底提前烧热一会儿,加上少许食用油,倒入焯水好的鸡肉,大火快速煸炒几下,将鸡肉炒至变色。
第六步:将鸡肉转入汤锅里,加上5-6碗热水或开水,开大火炖30分钟,中途要撇去浮沫。