夏天没食欲，推荐多安排八道硬菜，开胃健脾营养高，荤素搭配好

做法流程：

1.清洗干净的瘦肉切薄片，然后加入料酒、淀粉、生抽、老抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。

2.木耳提前泡发，然后起锅烧水，水烧开之后，放入木耳焯熟，再捞出沥干水分备用。

3.切好蒜苗、青红椒和蒜末，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉变色后，再加入蒜末和青红椒炒香。

4.最后加入木耳和蒜苗一起翻炒均匀，接着加入适量的食盐和白糖一起翻炒均匀入味，即可出锅开吃。七、山药炒肉

食材准备：山药、里脊肉、蒜末、葱段。

做法流程：

1.里脊肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。

2.山药去皮清洗干净，然后切成薄片备用，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉变色后，盛出备用。

3.切好蒜末和葱段，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入山药煸炒，然后加入适量的食盐调味，继续翻炒均匀。

4.最后淋入适量的清水一起焖煮五分钟左右，接着倒入瘦肉和葱段一起翻炒均匀入味，即可出锅开吃。八、番茄西兰花炒鸡蛋

食材准备：鸡蛋、番茄、西兰花、蒜末、黑胡椒碎。

做法流程：

1.取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎熟鸡蛋后，盛出备用。

2.木耳泡发，然后和切成小朵的西兰花清洗干净，再起锅烧水，水烧开之后，放入木耳和西兰花焯熟，接着捞出沥干水分备用。

3.清洗干净番茄切好，然后热锅烧油，油热以后，放入番茄煸炒，接着加入适量的食盐和白糖调味提鲜，再继续翻炒出番茄汁。

4.最后再加入鸡蛋、西兰花和木耳一起翻炒均匀，接着加入生抽和黑胡椒碎提鲜，然后继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

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