多吃肉不如多喝粥,这三款粥是我的最爱

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多吃肉不如多喝粥,这三款粥是我的最爱

最近是不是又在为早餐吃什么而烦恼呢?都说“药补不如食补”,今天我就要颠覆你的味蕾,带你领略三款超美味又养身的粥品!它们不仅比大鱼大肉来得温柔,还能让你从内到外散发自然好气色哦~

首先,我要安利的是红枣小米粥。这可是我心中的暖胃小能手!想象一下,金黄的小米搭配上甜糯的红枣,每一口都是满满的幸福感。红枣不仅补血养颜,小米更是调理脾胃的佳品,早晨来一碗,暖洋洋的开始新一天,整个人都精神起来啦!

采买清单:小米50克、红枣8颗(最好选无核的,方便食用)、冰糖适量(根据个人口味调整)、清水800毫升

步骤:

1)首先,把小米用清水冲洗两遍,直到水变清澈,然后稍微浸泡10分钟,这样煮出来的粥更加软糯。

2)接着,红枣洗净,如果用的是有核红枣,记得提前去核哦!

3)把浸泡好的小米、红枣和冰糖一起放入锅中,加入800毫升清水。

4)大火煮沸后转小火慢慢熬,期间记得偶尔搅拌,防止粘底。大约需要30-40分钟,直到小米开花,粥变得浓稠。

5)最后,尝一尝甜度是否合适,不够甜可以再加点冰糖调整,然后就可以出锅啦!

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