“星空咖啡”首家旗舰店开业 5名孤独症咖啡师上岗
“星空咖啡”思明旗舰店的咖啡师正在制作咖啡。
不少市民光顾“星空咖啡”思明旗舰店。
厦门网讯 (文/厦门日报记者 何无痕 图/厦门日报记者 林铭鸿(除署名外))昨日是第33个国际残疾人日,昨日下午,厦门市残联自创的孤独症青年专门就业空间“星空咖啡”思明旗舰店开业运营,店面位于思明区禾祥东一里25-103号,有5名孤独症青年正式签订劳动合同,走上咖啡师岗位,收获人生“第一份工作”。
事实上,这不仅仅是5名孤独症青年就业的故事,“星空咖啡”也不仅仅是帮助孤独症青年就业的物理空间,而是我市破解孤独症青年融合发展困境的有力举措。小小的咖啡店凝聚了梦想,也成为倡导“平等、融合、共享”价值导向的有形载体。
一扇窗
咖啡店设计有巧思 帮大众了解孤独症
在“星空咖啡”思明旗舰店内设有开放的窗口座位,坐在窗口就可以看到孤独症青年忙着做事,听到他们互相之间放松地打趣,相约等会儿休息时一起买辣条。其实这是咖啡店设计的巧思——它是一个了解孤独症青年的窗口。
这样的巧思还有很多:店门口就有显示屏,提示顾客要面对的店员可能看着有些冷漠,或者过度热情——“也许他们有一些特殊,但他们内心纯真善良,请以温柔与理解相待。”
又或者在柜台侧方的墙上,贴着员工简介,分别是5名孤独症青年的照片、姓名和一句介绍的话。这些孩子也根据各自擅长的领域进行分工,爱笑爱漂亮的媛媛是接待员,负责和顾客聊天点单;认真的徐鸣是咖啡师,可以做出专业手冲……作为昱星康复中心和“星空咖啡”思明旗舰店的负责人,刘芳也是一名设计师,店内的不少“细节”都出自她之手。刘芳从事孤独症康复工作8年多,在帮助孤独症青年实现融合就业方面累积了大量的经验。
