多地年夜饭预订火爆 今年你准备在哪吃？

记者从部分餐厅已拟定的年夜饭套餐菜单上看到，年夜饭套餐菜品基本与往年一致，而价格则稍有下降。

某餐饮店主管 戚亚：根据以往客人的口味，川菜、小海鲜都是比较受欢迎的。相比去年的价格，也是下调了8%~10%左右，相信今年的销量会不错的。

四川达州：年夜饭套餐花样多 推出春节仪式感菜单

伴随着各地的年夜饭销量逐渐火爆，商家们也纷纷拿出了自己的看家本领。在四川达州，各餐厅除了丰富特色餐品，还打起了“吉祥招牌”，推出了不少符合春节仪式感的套餐供市民选择。

在四川达州美食街的多家餐饮门店内，年夜饭的预订电话几乎不断。不少商家也从9月开始就对酒店的装修、服务、交通等进行了升级，还新增了不少符合当地特色的传统美食配菜。

某餐厅主管 庞坤燕：我们这里的餐饮习惯主要是以麻辣鲜香为主，春节期间我们充分挖掘地方传统饮食文化，推出了一系列年夜饭套餐配菜。