民营力量丨潍坊临朐:小小煎饼“摊”出圈
小煎饼“触网”拓销路
“刚赶出一车发走了。”潍坊鲁农家庭农场的工作人员王秀芳说道,“新建的400平方米的电商直播间,充分利用互联网带动农产品线上销售,拓宽了生态煎饼的销售渠道,让鲜为人知的‘土煎饼’,触网走出大山!”

在保证了煎饼产业的来源可靠、产品高质的基础上,如何让煎饼走出大山,便成了农场的下一个发展目标。
2019年5月,曾永带上200斤煎饼,单人单车赶赴西藏,全程直播,宣传品质的同时为临朐煎饼作为旅行“代餐品”增加推广亮点,21天全程10000公里的旅途、5231米的唐古拉山,是鲁农家庭农场煎饼产业的第一次“触网”。
2021年,农场开设电商直播间,采取“党建+电商”模式,成立了临朐县电商直播党支部,全程直播“摊煎饼”,成功搭上直播的“流量快车”,带动煎饼线上销售,大山深处的煎饼正在发往全国。
近日,山东省商务厅公布了2024年山东电商示范名单,临朐县鲁农家庭农场被认定为“山东直播电商企业”。2024年以来,临朐县以电商赋能产业为着力点,大力发展“电商+产业带”“电商+传统商贸”等新业态新模式,通过“产地甄选+线下销售+线上直播”模式构建起数实融合消费新场景,不断激发数字消费新活力,推动电子商务高质量发展。
“线上粉丝量已达3万余人,线上销量达到总销量的30%以上。”曾永坦言,真正让小山村的煎饼走出去,真正为村里农业增效、农民增收、农村繁荣尽献绵薄之力!
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