164岁的“狗不理”包子,如今为何卖不动了,食客:高攀不起
在高贵友的勤奋努力下,狗不理包子发展越来越好,不仅有很多普通人喜欢吃,连一些贵族也喜欢吃,最著名的就是慈禧太后。
当时慈禧太后手下的人在外面尝了一回狗不理包子,感觉味道很不错,于是就把这样的美食推荐给了慈禧。
慈禧太后在吃完之后果然赞不绝口,甚至感叹自己什么山珍海味都见过,都已经快要吃腻了,没想到这么一个小小的包子却如此美味,于是狗不理包子的名声更响了。
从一开始创立到代代发展,狗不理包子已经走过了很多的历史,当然,创始人高贵友也早已经入土,他的儿子开始接手。
儿子传承了狗不理包子一向的风格,做法讲究,价格低廉,依旧获得了很好的发展。
转眼间清朝灭亡,新中国建立,对于这样的老字号,国家是十分扶持的,于是国家专门为狗不理包子拨款,并且还派出了相应的专家,就是想把这家企业给发扬光大。
