164岁的“狗不理”包子，如今为何卖不动了，食客：高攀不起

在我们的普遍印象中，一个包子的售价不会太高，10块钱封顶了，但是在狗不理这儿，一个包子可以分分钟卖到100多，这还不是最贵的，所以单就价格这方面，消费者也接受不了。

除此之外狗不理包子还有更绝的操作，一个包子卖100多这是很常见的，如果想要在这完完整整吃一顿饭，至少要三四千，甚至更高。

因为它们家除了包子，还有很多的所谓高端食品，比如说各种精致的茶点，当然它们的售价肯定不菲。

很多人都好奇狗不理从什么时候开始走上这种高端的路线了，官方的解释说是因为物价上涨，企业也想转型发展。

其实这样的思路是没有任何的问题的，但是放到具体的操作过程中，它却忽略了那些现实的条件，只知道打造高大上的人设，最终失去了民心。

其次也有消费者抱怨狗不理包子的服务态度太差了，因为这家老字号想走高端路线，所以他们就认为自己应该服务高端人士，坚持所谓的上流准则。

对于一些普通的消费者，他们的态度不是很好，所以这也是它被大家诟病的重要原因之一。

最后就是狗不理的食品安全，它在方面也有问题，虽然这只是一两家分店的问题，但是却影响了整个企业的信誉。

因此，不少食客抱怨高攀不起，狗不理包子也算是高开低走的典型代表，作为老字号，它本应该承担更多的责任，把这些美食文化给宣扬出去，打造独特品牌，但是事与愿违。

近些年的疫情大背景下，狗不理包子的发展更是无比艰难，希望这家老字号能拿出最初的本心，踏踏实实，诚信赢天下。大家有何看法？欢迎留言。返回搜狐，查看更多