免费纸巾的羊毛好薅吗？我们检测了11款餐厅纸巾，结果显示……

此次检测的一次性纸巾样品（样品状态：密闭包装）全部合格，是否所有的餐厅纸巾都可放心使用呢？

值得一提的是，此次本刊检测的11款餐厅纸巾取样于大型连锁餐饮门店或老字号，且均有外层的纸质或塑料密闭包装，不易受环境污染，检测结果让人放心。

但很多时候，消费者在餐厅环境下使用的纸巾，呈现开封或已使用状态，暴露在餐厅环境中，容易被环境污染。尤其是一些小餐厅提供的免费纸巾，装在盒子中供消费者自由取用，通常放了较长时间。

由于目前国标并没有对餐厅已经开封的纸巾做出明确规定，此次没有对这类产品进行检测。

▲《消费者报道》记者拍摄的餐厅纸巾

中国烹饪协会曾在全行业发起“中国餐饮业安全用纸清风行动”，发布的调研报告显示，我国近四成餐厅餐饮用纸存安全隐患。85%的消费者每周至少在外就餐一次，87.6%的消费者会使用餐厅提供的免费餐巾纸。纸品已成为餐饮企业消费环节重要消耗品。

另外，该报告还指出，39.7%的餐厅采购餐饮用纸的渠道都是非正规的。不合格的纸巾可能含有引发皮肤过敏、呼吸道感染甚至致癌的物质，如可迁移性荧光剂、脱墨剂、二恶英、重金属物质、细菌等。

所以，《消费者报道》建议消费者外出就餐时，优先选择密闭包装的纸巾或自带纸巾使用。

【特别声明】：本报道中试验结果、提及品牌仅对此次测试样品负责，不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况。

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