吉网小记者走进长春桃李面包工厂 探秘“国民面包”诞生记
进入生产车间,空气中弥漫的面包香气让小记者们兴奋不已。在斥资超3.5亿元打造的全自动两吨吐司生产线前,大家目睹了从原料自动化配比输送,到面团两次醒发、隧道式烤炉烘烤、脱模冷却、切片包装的全流程智能化操作。“这里有我最喜欢的热狗面包吗?”“醒发是不是就像奶奶发面一样?”面对孩子们的提问,讲解员介绍,该车间仅60余名工作人员,即可实现日均7万袋切片面包的高效生产,让小记者们直观感受“智创标准化”的工业魅力。8岁的刘明轩忍不住感叹:“以前从来没见过这种!太高级了!”身旁的伙伴也纷纷称“太有科技感啦”。
动手体验与创意碰撞:从品尝到设计的双重乐趣
临近中午,桃李面包准备的花式面包、鸡蛋香松面包、奶棒面包及长春限定款蛋仔蛋糕让小记者们大快朵颐。随后的DIY环节中,40余双小手在专业导师指导下制作三明治与汉堡,“太香了!”的赞叹声此起彼伏,沾满面包屑的小脸上洋溢着满足。
